여성최음제구입 열정 하나로 뛰어든 사업 실패 후김치문화원 열고 끊임없이 연구임금에게 진상되던 ‘셧박지’ 복원2014년 5명뿐인 ‘김치명인’ 올라
정부(농림축산식품부)가 지정한 식품명인 80여명 중 김치 분야에서 명인 타이틀을 얻은 이는 5명이다. 이 중 이하연 명인(66)은 조선시대 문헌 <규합총서>에서만 존재하던, 임금에게 진상된 해산물 김치 ‘셧박지’를 복원해 2014년 식품명인 반열에 올랐다. 지난해 뉴욕타임스에 그의 김치가 소개되었고 2023년엔 찰스 3세 영국 국왕에게 그가 담근 김치가 생일 선물로 전달되기도 했다. 2020년부터 11월22일이 ‘김치의날’로 지정된 것도 대한민국 김치협회 3, 4대 회장으로 활동했던 그의 노력에 힘입은 바가 크다.
그가 최근 김치와 함께한 자신의 인생을 담은 책 <별별김치>를 출간했다. 21일 서울 인사동 뮤지엄김치간에서 열린 출판기념회에서 그는 “중학교 2학년 때 어머니 도움 없이 처음으로 김치를 담가본 뒤 50년 넘게 빠져 있던 김치와의 사랑 이야기”라며 “제대로 된 김치책을 만들어보고 싶었다”고 말했다. 현장에서 만난 정혜경 호서대 식품영양학과 교수는 “그동안 김치와 관련된 책이 정말 많이 나왔지만 엄청난 애정과 정보가 담긴 특별한 김치책”이라고 했다.
전북 웅포에서 나고 자란 그가 할머니와 어머니에게 물려받은 손맛에서 시작된 김치와의 인연, ‘셧박지’(섞박지)에 꽂혀 명인이 되기까지의 이야기 등 자신의 인생뿐 아니라 78종의 김치 레시피, 전국을 돌며 찾아낸 명품 재료들에 관한 이야기까지 빼곡하게 담아냈다. 78종의 김치에는 궁중김치를 비롯해 역사 속 전통김치, 전국 8도를 대표하는 김치, 제철 재료로 만들 수 있는 김치, 독특한 재료로 재해석한 김치 등이 두루 포함되어 있다.
평범한 주부였던 그는 주변의 권유로 1997년 서울 강남에서 전라도식 한정식집 운영을 시작했다. 어려서부터 집에서 만들어 먹었던 해산물 김치를 비롯해 그가 담근 김치가 맛있다고 소문나면서 손님들이 몰려들었다. 질 좋은 재료를 쓰면서 설탕을 일절 넣지 않는 대신 과일 등 식재료에서 자연적으로 우러나는 단맛을 사용하는 것이 그의 원칙이자 김치 맛의 비결이었다. 소위 김치부심이 생겼고 김치를 사업화하자는 요청도 빗발쳤다. 때마침 저가의 수입김치가 쏟아져 들어오는 데 대한 반발심도 의욕을 부채질했다.
“제조나 유통, 사업에 대해서 전혀 알지 못한 채 열정만 갖고 뛰어들다 보니 처참하게 망했어요. 재료와 방식을 타협할 수 없다 보니 만들수록 적자만 쌓인 거예요. 김치 맛으로 유명해져서 번 돈을 김치공장 하면서 다 날린 셈이죠.”
하지만 그는 포기할 수 없었다. 자랑스러운 음식문화 김치가 경제논리 앞에 망가지는 것을 두고 보기 힘들었다. 경기 남양주에 김치문화원을 열고는 소규모나마 자신의 방식으로 김치를 만들고 연구했다. 각종 김치대회에 나가 수상을 이어갔고 2010년엔 농림수산식품부 장관 표창까지 받았다. 식품명인에 도전한 것도 “김치로 끝을 보자”는 생각에서였다.
“김치를 생각하면 가슴이 뛰기도 하지만 아파요. 일반적인 식당에서 마주하는 김치 중에선 누가 뭘 넣었는지 모르는 김치도 많고, 소비자들 역시 김치를 거저 먹는 것으로 여기니 악순환이 반복되지요. 누가 뭐래도 우리나라가 김치 종주국이잖아요. 김치로 더 많은 국부를 창출할 수 있게 된다면 더 바랄 게 없어요.”
일론 머스크 테슬라 최고경영자가 이끄는 미국 기업 스페이스X가 미얀마 내 온라인 사기 범죄 단지로 추정되는 지역에 설치된 2500대 이상의 위성 인터넷 스타링크를 차단했다.
로렌 드레이어 스페이스X 스타링크 사업 운영 부문 부사장은 22일(현지시간) 엑스를 통해 이같이 밝혔다. 그는 스페이스X가 법률 위반 사항이 발견되는 드문 경우에만 차단 조처를 한다고 설명했다.
지난 20일 미얀마 군정은 미얀마 남동부 카인주 미야와디 국경 지역에 있는 KK단지를 급습해 스타링크 위성 인터넷 수신기 30기를 압수하기도 했다. KK단지는 온라인 사기 범죄가 일어나고 있는 지역이다.
미얀마는 쿠데타 이후 4년째 내전이 이어지며 통제가 느슨해진 국경 지역 중심으로 범죄 조직이 급증하고 있다. 지난 2월 미얀마 정부는 태국 정부와 합동 단속에 나섰지만, 이달 초 AFP통신은 오히려 범죄 지역 인근에 스타링크 수신기 설치가 증가했다고 보도했다.
아시아태평양 인터넷주소자원 관리 기구에 따르면 지난 2월 이전 미얀마에서 발생하는 스타링크 트래픽은 미비했으나 지난 7월부터 지난 1일까지는 미얀마 내 발생 트래픽 1위를 차지했다.
코스피가 24일 장중 3900선을 넘기면서 전날 기록한 역대 장중 최고가를 또다시 넘어섰다. 반도체주가 강세를 보이면서 SK하이닉스는 3거래일만에 역대 최고가를 갈아치웠다.
이날 오전 10시5분 기준 코스피는 장중 전장보다 65.64포인트(1.71%) 오른 3911.20에 거래되며 역대 최고가를 갈아치웠다. 전장보다 47.67포인트(1.24%) 오른 3893.23으로 출발한 코스피는 점차 상승 폭을 키우면서 장중 3910선도 넘어섰다.
반도체를 비롯한 대형주가 대체로 강세를 보이면서 지수를 견인하고 있다. SK하이닉스는 장중 전장보다 2만6500원(5.54%) 급등한 50만5000원까지 오르면서 3거래일만에 역대 최고가를 경신했다. 삼성전자도 전날보다 1900원(1.97%) 9만8400원에 거래되며 강세를 보이고 있다.
최근 급등세를 보인 LG에너지솔루션(3.69%), 삼성SDI(2.91%), 포스코퓨처엠(9.34%) 등 2차전지주가 연일 크게 오르고 있고 삼성바이오로직스(1.64%), 두산에너빌리티(2.36%) 등 대형주도 상승하고 있다.
증시가 반등한 데엔 미국에서 인공지능(AI) 관련 투자심리가 다시 살아나면서 반도체 및 기술주가 강세를 보이며 위험자산 선호심리가 부각된 영향이 크다. 도널드 트럼프 대통령이 오는 29일 방한해 이재명 대통령과 시진핑 중국 국가주석과 정상회담을 가진다고 밝힌 것도 투자심리에 긍정적인 영향을 준 것으로 풀이된다.
이날 기관은 3239억원, 외국인은 1562억원 순매수하며 지수를 끌어올리고 있다. 개인은 4755억원 순매도 하고 있다.

안양이혼전문변호사 포천학교폭력변호사 센트립구입 문해력 책 청주센텀푸르지오자이 출장용접 출장용접 의정부음주운전변호사 수원법무법인 수원학교폭력변호사 안양이혼전문변호사 의정부대형로펌 성남학교폭력변호사 수원음주운전변호사 평택개인회생 의정부성범죄변호사 인터넷비교사이트 폰테크 홈페이지 의정부대형로펌 상간녀변호사 상조내구제 안양학교폭력변호사 수원법률사무소 칙칙이구매 인터넷가입사은품많이주는곳 용인성범죄전문변호사 폰테크 수원강간변호사 양육권 위자료 의정부성범죄전문변호사 의정부음주운전변호사 수원소년재판변호사 분당강간변호사 분당성추행변호사 의정부형사전문변호사 안양이혼변호사 성남이혼전문변호사 안양대형로펌 의정부학교폭력변호사 웹사이트 상위노출 안양상간소송변호사 웹사이트 수원이혼전문변호사 수원소년법전문변호사 서울흥신소 상간녀소송 의정부음주운전변호사 수원형사전문변호사 폰테크 인터넷가입 인스타 팔로워 구매 당일폰테크 당일폰테크 인터넷가입 문해력 용인강간변호사 양육권 인터넷설치현금 인터넷가입 이혼전문변호사 의정부법무법인 수원촉법소년변호사 비아그라 약국 안양이혼전문변호사 수원불법촬영변호사 수원형사전문변호사 인터넷가입현금지원 안양학교폭력변호사 안산학교폭력변호사 사이트 상위노출 당일 폰테크 서울흥신소 안산이혼전문변호사 상간남소송 수원검사출신변호사 용인상간소송변호사 평택학교폭력변호사 용인성범죄변호사 의정부형사전문변호사 의정부이혼전문변호사 수원이혼전문변호사 수원변호사 웹사이트 상위노출 폰테크 경주이혼전문변호사 수원성범죄변호사 수원변호사 성남이혼전문변호사 수원음주운전변호사 소액결제미납 성남대형로펌 의정부변호사 수원성추행변호사 의정부음주운전변호사 인터넷가입 용인이혼전문변호사 웹사이트 상위노출 안산이혼변호사 안양상간소송변호사 화이자 비아그라 재산분할 폰테크 인터넷비교사이트 폰테크당일 폰테크 수원검사출신변호사 용인소년재판변호사 비아그라 처방 수원음주운전변호사 당일폰테크 웹사이트 상위노출 분당불법촬영변호사 성남음주운전변호사 성남상간소송변호사 출장용접 인스타 팔로워 늘리기 인터넷설치현금 남양주대형로펌 수원형사전문변호사 의정부성범죄변호사 수원형사변호사 수원형사전문변호사 안산이혼전문변호사 인스타그램 팔로워 구매 용인성범죄변호사 의정부이혼전문변호사 수원불법촬영변호사 폰테크후기 남양주학교폭력변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 수원강제추행변호사 폰테크 폰테크 의정부음주운전변호사 수원법률사무소 인천흥신소 평택학교폭력변호사 비아그라 후기 폰테크 폰테크당일 수원상간소송변호사 남양주이혼전문변호사 양주학교폭력변호사 의정부학교폭력변호사 성남법무법인 폰테크 폰테크 당일폰테크 인터넷가입사은품많이주는곳 인터넷가입현금지원 용인음주운전변호사 비아그라 처방 수원성범죄전문변호사 용인소년범죄변호사 세종이혼전문변호사 분당불법촬영변호사 출장용접 성남성범죄변호사 성남성범죄전문변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 안양이혼변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 명품레플리카 구미이혼전문변호사 의정부상간소송변호사 웹사이트 상위노출 분당강간변호사 의정부법률사무소 용인불법촬영변호사 팔팔정구입 안산음주운전변호사 의정부소년사건변호사 부천이혼전문변호사 의정부법무법인 부산폰테크 인터넷가입사은품많이주는곳 남양주학교폭력변호사 용인음주운전변호사 수원상간녀변호사 수원형사전문변호사 중고트럭매매 의정부이혼변호사 폰테크당일 안양대형로펌 용인강간변호사 구구정구입 의정부음주운전변호사 발기부전치료제구입 성남성범죄전문변호사 위자료 의정부음주운전변호사 성남성범죄변호사 안산학교폭력변호사 의정부이혼변호사 승소사례 마사지구인구직 분당강간변호사 수원음주운전변호사 구구정구입 협의이혼 수원학교폭력변호사 용인강간변호사 분당강제추행변호사 상간소송변호사 중고화물차매매 기업판촉물 수원마약변호사 수원성추행변호사 상조내구제 포항이혼전문변호사 인터넷비교사이트 의정부이혼전문변호사 수원이혼전문변호사 수원성추행변호사 수원학교폭력변호사 서울이혼전문변호사 폰테크 폰테크 인터넷티비현금많이주는곳 구리학교폭력변호사 비대면 폰테크 출장용접 용인불법촬영변호사 안양학교폭력변호사 차장검사출신변호사 소규모해썹 인터넷가입현금지원 의정부음주운전변호사 남성진변호사 비아그라 복용법 인스타 좋아요 분당강제추행변호사 수원법률사무소 상간남소송 수원성범죄전문변호사 의정부형사전문변호사 수원강제추행변호사 포천학교폭력변호사 수원불법촬영변호사 용인성범죄변호사 여자레플리카사이트 웹사이트 상위노출 용인성범죄전문변호사 폰테크당일 인스타 한국인 팔로워 성남상간소송변호사 안양음주운전변호사 수원형사변호사 수원이혼전문변호사 수원성범죄변호사 인터넷가입현금지원 용인성추행변호사 수원법무법인 서울흥신소 네이버 사이트 상위노출 수원음주운전변호사 용인차장검사출신변호사 수원강제추행변호사 승소사례 당일폰테크 차장검사출신변호사 용인음주운전변호사 웹사이트 상위노출 흥신소 폰테크당일 비아그라 사이트 용인성범죄전문변호사 용인불법촬영변호사 사이트상위노출 인스타 팔로우 구매 성남상간소송변호사 인천탐정사무소 폰테크 한게임클래식머니상 고양이혼전문변호사 안양상간소송변호사 성남학교폭력변호사 조정이혼 폰테크 폰테크 수원형사변호사 명품레플리카쇼핑몰 정품비아그라 수원성추행변호사 의정부법률사무소 폰테크 폰테크 조루치료제구매 용인성추행변호사 내구제 용인강간변호사 남양주대형로펌 경주이혼전문변호사 수원형사변호사 수원성범죄변호사 용인성추행변호사 요힘빈구매 수원변호사 용인이혼변호사 안산이혼전문변호사 수원이혼전문변호사 인터넷가입 인터넷비교사이트 성남성범죄변호사 이혼전문변호사추천 수원성범죄전문변호사 용인성추행변호사 수원강간변호사 김해이혼전문변호사 천안이혼전문변호사 폰테크 의정부검사출신변호사 네이버 홈페이지 상위노출 의정부변호사 대구이혼전문변호사 남양주음주운전변호사 흥신소 폰테크 폰테크 성남성범죄전문변호사 의정부이혼변호사 인터넷가입현금지원 인천흥신소 폰테크 사이트 상간녀위자료 인스타그램 팔로워 네이버 웹사이트 상위노출 안양학교폭력변호사 수원형사변호사 의정부변호사 수원성범죄전문변호사 폰테크당일 상간녀위자료 안산이혼전문변호사 항암요양병원 분당강제추행변호사 수원이혼전문변호사 상간소송변호사 가전내구제 폰테크당일 분당불법촬영변호사 의정부음주운전변호사 수원이혼전문변호사 용인이혼전문변호사 사이트 상위노출 대전폰테크 폰테크 카페 비아그라 효과 탐정사무소 위례요양병원 인터넷가입사은품많이주는곳 용인검사출신변호사 성남성범죄전문변호사 성남성범죄변호사 인터넷티비현금많이주는곳 웹사이트 상위노출 울산이혼전문변호사 여성최음제구매 평택개인회생 평택이혼전문변호사 수원상간소송변호사 서울탐정사무소 창원이혼전문변호사 사이트 상위노출 용인강간변호사 수원성범죄전문변호사 조정이혼 세종이혼전문변호사 레플리카사이트 의정부변호사 의정부성범죄전문변호사 남양주법무법인 수원불법촬영변호사 수원법률사무소 이혼변호사 인터넷티비현금많이주는곳 성남이혼변호사 폰테크 의정부음주운전변호사 용인성범죄전문변호사 안양이혼변호사 의정부이혼전문변호사 양주학교폭력변호사 용인이혼변호사 평택학교폭력변호사 한게임머니상 의정부법무법인 용인이혼전문변호사 폰테크 용인대형로펌 의정부법률사무소 수원학교폭력변호사 인터넷티비현금많이주는곳 폰테크 이혼소송 평택학교폭력변호사 수원불법촬영변호사 수원법무법인 분당강간변호사 용인대형로펌 남양주음주운전변호사 안양상간소송변호사 의정부마약전문변호사 의정부대형로펌 흥신소 양주학교폭력변호사 성남이혼전문변호사 용인이혼전문변호사 의정부촉법소년변호사 안산학교폭력변호사 서울폰테크 의정부상간소송변호사 여성최음제구입 수원이혼전문변호사 용인성범죄변호사 천안이혼전문변호사 안산학교폭력변호사 의정부변호사 대전흥신소 안양상간소송변호사 센트립구입 남양주음주운전변호사 폰테크 사이트 용인검사출신변호사 휴대폰성지 용인성범죄전문변호사 용인법무법인 성남성범죄변호사 수원형사전문변호사 수원형사전문변호사 홈페이지 상위노출 양산이혼전문변호사 안양학교폭력변호사 수원강간변호사 위자료 분당강간변호사 당일폰테크 수원법무법인 수원이혼전문변호사 인터넷티비현금많이주는곳 오산개인회생 빠른이혼 부장검사출신변호사 카마그라구입 홈페이지 상위노출 수원불법촬영변호사 수원이혼전문변호사 안산이혼변호사 폰테크 서울이혼전문변호사 의정부학교폭력변호사 남양주대형로펌 비아그라 지속시간 수원법무법인 유튜브 구독자 늘리기 상조내구제 의정부이혼전문변호사 용인강간변호사 인터넷비교사이트 레플리카사이트 수원상간소송변호사 수원검사출신변호사 중고화물차매매 수원음주운전변호사 성남학교폭력변호사 인천이혼전문변호사 이혼전문변호사 의정부법률사무소 인터넷가입현금지원 수원소년범죄변호사 수원상간소송변호사 수원음주운전변호사 수원성범죄전문변호사 수원의정부검사출신변호사 구리학교폭력변호사 구리학교폭력변호사 수원성범죄변호사 울산이혼전문변호사 수원강제추행변호사 용인성추행변호사 수원상간녀변호사 수원형사전문변호사 분트 의정부법률사무소 의정부검사출신변호사 의정부이혼전문변호사 수원형사변호사 수원강간변호사 이혼소송 구리학교폭력변호사 남양주음주운전변호사 분당불법촬영변호사 인터넷티비현금많이주는곳 병원동행매니저 랜덤채팅 남양주이혼전문변호사 비아그라 종류 수원강제추행변호사 의정부형사전문변호사 탐정사무소 의정부음주운전변호사 수원상간소송변호사 의정부학교폭력변호사 인스타 팔로워 늘리기 수원부장검사출신변호사 카마그라구입 폰테크당일 인터넷비교사이트 웹사이트 상위노출 남양주학교폭력변호사 생활지원사 탐정사무소 분당성추행변호사 상간녀소송 인터넷가입현금지원 검사출신마약전문변호사 스페니쉬플라이구매 의정부이혼전문변호사 수원불법촬영변호사 폰테크 성남법무법인 포천학교폭력변호사 분당강제추행변호사 용인음주운전변호사 의정부학교폭력변호사 수원흥신소 폰테크 부산홈페이지제작 가전내구제 용인불법촬영변호사 수원변호사 폰테크당일 대구이혼전문변호사 구리학교폭력변호사 세종이혼전문변호사 인터넷비교사이트 이혼소송 의정부부장검사출신변호사 웹사이트상위노출 의정부소년범죄변호사 폰테크 인터넷가입사은품많이주는곳 성남학교폭력변호사 폰테크당일 부산홈페이지제작 수원법무법인 비대면 폰테크 의정부성범죄전문변호사 인터넷가입현금지원 상간남소송 승소사례 의정부이혼변호사 용인성범죄전문변호사 분당불법촬영변호사 용인소년사건변호사 한게임클래식 인터넷가입현금지원 부천이혼전문변호사 용인성범죄전문변호사 웹사이트 상위노출 폰테크 인천이혼전문변호사 안양음주운전변호사 성남음주운전변호사 내구제 당일폰테크 용인검사출신변호사 의정부성범죄변호사 안산음주운전변호사 남양주학교폭력변호사 안양상간소송변호사 인터넷설치현금 수원음주운전변호사 분당성추행변호사 폰테크 홈페이지 성남이혼전문변호사 의정부성범죄변호사 남양주학교폭력변호사 분당강제추행변호사 폰테크당일 레플리카사이트 의정부차장검사출신변호사 위자료 인터넷티비현금많이주는곳 의정부성범죄변호사 분트 수원성추행변호사 양육권 인터넷가입 팔팔정구입 구구정구입 폰테크당일 인터넷설치현금 인터넷비교사이트 안산이혼전문변호사 성남성범죄전문변호사 용인성추행변호사 의정부이혼변호사 안산이혼변호사 비아그라 효과 안양학교폭력변호사 수원상간소송변호사 구미이혼전문변호사 안양이혼전문변호사 폰테크 사이트 의정부성범죄전문변호사 세종이혼전문변호사 소액결제정책 이혼소송 수원이혼전문변호사 구리학교폭력변호사 수원검사출신변호사 수원불법촬영변호사 생활지원사 성남학교폭력변호사 수원형사변호사 양주학교폭력변호사 수원법률사무소 인터넷비교사이트 성남학교폭력변호사 수원상간소송변호사 출장용접 서울탐정사무소 당일폰테크 가전내구제 수원상간소송변호사 당일 폰테크 수원성범죄전문변호사 남양주이혼전문변호사